序△ | 書類△ | 書名▲ | 開放考試時間△ | 挑戰人次△ | 通過人次△ | 限定次數 | 閱讀檢測 |
578 | 文學 | 飛狐外傳(博客書評) 《飛狐外傳》一書補《雪山飛狐》之不足,寫胡斐這個人的成長過程,在《外傳》中,較受牽制。但胡斐遇到無塵道長,快刀鬥快劍這一大段,是頗令人眉飛色舞的情節。《外傳》的旁枝也相當精采紛呈。「紅花會」中的人物,在《外傳》中出場不多,但是卻光芒萬丈。
| 2013-01-16 15:32:03 | 158 | 10 | 99 | 請先登入 |
1019 | 史地 | 食光記憶:12則鄉愁的滋味(博客書評) 帶領讀者品嘗三個國際大城的懷舊美食,感受唇齒間的鄉愁。 體驗異鄉人的生活點滴,串起移民與食物之間的美好記憶。 一本蘊藏著對往昔時光和故鄉脈脈溫情的滋味書寫。
| 2018-09-03 11:15:31 | 198 | 3 | 99 | 請先登入 |
850 | 科普 | 食安守門人教你聰明擇食、安心飲食(博客書評) 作者教我們正確的健康飲食觀念,識破食品添加物的美麗糖衣與法規漏洞,提防黑心食品,並提供多種「食品東西軍」比一比,讓讀者了解如何選出較健康、無害的成分,取代讓人致病的化學物質。
| 2015-11-25 13:32:27 | 67 | 0 | 99 | 請先登入 |
594 | 文學 | 食林外史(博客書評) 本書以歷史典故和飲食為主軸,介紹歷史中幾道知名的菜或地方菜跟中國史上的知名人物、事件的關聯。範圍從雞鴨魚肉驢肉馬肉到揚州炒麵等,就其發源典故,史上記載,菜式演變,配合上時人對其評語傳頌,皆有詳細介紹。 這是一本重量級的飲食文化書,喜愛讀史書的人,可以從中窺探飲食文化的堂奧;對飲食有興趣的人,可以加深自己在文化史略方面的深度和涵養;對現代人來說,能夠掌握飲食的精妙和歷史的韜略,再加上傳送不絕的人物故事──讓吃這件事,不光只是填飽肚腹這回事,也是眼耳鼻舌身意、色聲香味觸法,多重滋味,多重體驗,從有形到無形的藝術和學問。
| 2013-03-15 07:47:28 | 26 | 1 | 99 | 請先登入 |
371 | 史地/地理 | 食物的世界地圖(博客書評) 「Potato」原本是蕃薯 炸馬鈴薯發起源於比利時 改變世界歷史的馬鈴薯 蕃茄與義大利麵相逢於拿坡里(博客來)
| 2011-06-17 00:00:00 | 247 | 2 | 99 | 請先登入 |
312 | 語文/勵志 | 飢餓遊戲(博客書評) 這是一本好書值得去看
| 2011-04-06 00:00:00 | 3371 | 121 | 99 | 請先登入 |
889 | 文學 | 飲膳札記(博客書評) 林文月教授細說十九種佳餚的作烹調過程,抒寫品嘗美食的樂趣和經驗,同時又不斷在情思悠遠地回味昔日師友、親人共處的美好記憶;讀這本溫馨感人的美食小品,讓人深深體會:生活其實可以如此美好!
| 2016-04-12 13:19:29 | 6 | 0 | 99 | 請先登入 |
987 | 文學 | 餘韻(博客書評) 談論到張愛玲的小說特色,幾乎不免要提到文字華麗、比喻創新、體裁大膽、意象繁複、色彩濃郁……這些外在的技巧,但讓追隨者最難以企及的,應該是她累積的智慧與世故的體悟。
| 2017-04-05 08:02:57 | 25 | 1 | 99 | 請先登入 |
569 | 科普 | 馬鈴薯拯救了一鍋湯?:136個廚房裡的科學謎題(博客書評) 一直以來,莽斯特對於這點很納悶,那就是:為什麼很多「鮮奶」需要冷藏,而且保存期限非常短暫?而「保久乳」卻毋須冷藏,並且未開封的食用有效期真的很「保久」,明明喝起來差不多,為什麼有些牛奶要冷藏,有些不用?還好熱愛科學與美食的羅伯特.沃克又來了!這次莽斯特在《終於找到答案
| 2012-12-13 13:11:20 | 140 | 1 | 99 | 請先登入 |
315 | 語文/小說 | 馭風男孩(博客書評) 這是一本好書值得去看
| 2011-04-06 00:00:00 | 58 | 6 | 99 | 請先登入 |
142 | 文學 | 驚喜挪威(博客書評) 作者驚喜發現,挪威的「環境美學」,「城鄉美學」,「國家美學」,「人性美學」與「生活美學」或有助於釋放台灣人的「事實記憶」,「情感記憶」,「國家記憶」,「價值記憶」和「美感記憶」。 記憶的釋放和重建或許能帶給讀者發現的驚喜。驚喜總能激勵心靈。現在的台灣人需要被「激勵」。(引自博客來)
| 2009-12-03 00:00:00 | 206 | 8 | 30 | 請先登入 |
143 | 文學 | 驚歎愛爾蘭(博客書評) 相隔一年,吳祥輝繼《芬蘭驚豔》後,這次帶我們《驚歎愛爾蘭》。 在閱讀這本書時,無法不想到吳祥輝的上一本書。仔細想了一下原因,然後想到之前自己的經驗。那時剛好有機會可以去歐洲旅行,一時興起想說要好好來研究一下:既然要去一個國家了,除了旅遊手冊外,也該多瞭解那個國家的文化與歷史吧」。(引自博客來)
| 2009-12-03 00:00:00 | 126 | 6 | 30 | 請先登入 |
341 | 語文/小說 | 魔戒3(博客書評) 這是一本好書值得去看
| 2011-05-06 00:00:00 | 206 | 6 | 99 | 請先登入 |
342 | 語文/小說 | 魔戒二部曲(博客書評) 這是一本好書值得去看
| 2011-05-06 00:00:00 | 316 | 4 | 99 | 請先登入 |
343 | 語文/小說 | 魔戒首部曲(博客書評) 這是一本好書值得去看
| 2011-05-06 00:00:00 | 483 | 6 | 99 | 請先登入 |
456 | 科普/生物 | 魚會口渴嗎?90個異想天開的趣味問題(博客書評) 本書以問答集的方式呈現,書中的問題包含科學、經濟、文化與生活各層面,可以多方面增長見聞。
| 2012-01-11 08:31:57 | 224 | 6 | 99 | 請先登入 |
348 | 科普 | 魚類入門(博客書評) 本書以手繪圖呈現多種魚類的特徵,輔以大量的生態照片,對魚類的演化、生態及行為也多所著墨,讓讀者透視魚類的世界。
| 2011-05-12 07:40:46 | 96 | 2 | 99 | 請先登入 |
480 | 科普 | 魚類愛情物語(博客書評) 作者以生活環境來區分,介紹不同環境中的魚類,尤其對魚類的求偶、生殖、育幼等行為深入介紹。
| 2012-04-02 08:39:14 | 22 | 0 | 99 | 請先登入 |
279 | 語文/小說 | 魯迅小說集(博客書評) 這是一本好書值得去看
| 2011-03-04 00:00:00 | 79 | 3 | 99 | 請先登入 |
247 | 科普 | 鮑魚不是魚?海洋生物的新鮮事(博客書評) 陸域生活的人類對於水族生物通常較為陌生,本書介紹五十多種海洋生物,看完本書你會發現海洋生物原來有這麼多奇特的「新鮮事」。
| 2011-01-18 12:59:57 | 80 | 0 | 99 | 請先登入 |
843 | 文學 | 鯨生鯨世【修訂版】(博客書評) 鯨生鯨世是海洋文學的經典之作,更是國內唯一以鯨豚為主體的散文書寫。
| 2015-11-04 10:20:02 | 91 | 2 | 99 | 請先登入 |
283 | 生物 | 鯨豚博物學-海洋中的鯨豚劇場(博客書評) 鯨豚是許多人喜愛的海洋精靈,本書介紹鯨豚的前世(祖先)今生(現存的鯨豚),帶領你了解海洋霸主的神祕生活,是值得一看的鯨豚百科。
| 2011-03-07 12:29:20 | 72 | 2 | 99 | 請先登入 |
803 | 科普 | 鳥的命運就是人的命運:如何從鳥類預知人類健康與自然生態受到的威脅(博客書評) 作者是諾貝爾獎得主,退休後成為賞鳥人士。書中西尼羅河病毒、禽流感等除了影響鳥類也會影響人類的疾病,並強調公民科學家對傳染病預警的重要性。
| 2015-07-09 07:56:02 | 16 | 0 | 99 | 請先登入 |
248 | 科普 | 鳥類雜學事典(圖解版)(博客書評) 本書內容分為五大主題:身體機能、飲食生活、棲所、戀愛結婚與育幼,搭配圖解為你解答鳥類問題。對於鳥類愛好者而言,這是一本十分精采的鳥類生活小百科。
| 2011-01-18 13:04:08 | 37 | 1 | 99 | 請先登入 |
344 | 語文/小說 | 鹽田兒女 (博客書評) 這是一本好書值得去看
| 2011-05-06 00:00:00 | 163 | 5 | 99 | 請先登入 |
392 | 傳記 | 鹿野忠雄(博客書評) 鹿野忠雄熱愛台灣這塊土地,在他英年早逝的生涯中足跡踏遍台灣的高山,在生物學與地理學上有諸多新發現,他的視野橫跨生物學、地理學、民族學、考古學,簡直是個傳說中的人物!譯者曾獲得時報文學獎,鹿野忠雄縱橫台灣山野的故事,在他生動的筆下,讀來猶如近在眼前!
| 2011-07-25 08:21:25 | 274 | 2 | 99 | 請先登入 |
302 | 語文/小說 | 鹿鼎記(博客書評) 這是一本好書值得去看
| 2011-03-28 00:00:00 | 1160 | 89 | 99 | 請先登入 |
300 | 語文/勵志 | 麥田捕手(博客書評) 這是一本好書值得去看
| 2011-03-28 00:00:00 | 225 | 29 | 99 | 請先登入 |
292 | 科普 | 黑道昆蟲記(上)(博客書評) 昆蟲是地球上種類最多的一群生物,其生活方式十分多樣。朱教授博學多聞,以擬人化的方式訴說昆蟲的小故事,讀來饒富趣味。
| 2011-03-23 10:35:17 | 7 | 0 | 99 | 請先登入 |
293 | 科普 | 黑道昆蟲記(下)(博客書評) 昆蟲是地球上種類最多的一群生物,其生活方式十分多樣。朱教授博學多聞,以擬人化的方式訴說昆蟲的小故事,讀來饒富趣味。
| 2011-03-23 10:39:13 | 5 | 0 | 99 | 請先登入 |